Cơ sở dữ liệu văn
bản quy phạm pháp luật
lĩnh vực Nông nghiệp và phát triển nông thôn
-------------------------------------------------
THÔNG
TƯ
Số
85/2005/TT-BNN ngày 23 tháng 12 năm 2005
Hướng dẫn về
việc kiểm dịch vận chuyển, giết mổ,
buôn bán gia cầm và
sản phẩm gia cầm
Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ gia cầm và sản phẩm gia cầm, Bộ Nông nghiệp
và Phát triển nông thôn hướng dẫn tạm thời về việc kiểm dịch vận chuyển, giết
mổ, buôn bán gia cầm và sản phẩm gia cầm như sau:
I. Kiểm dịch vận chuyển gia cầm, trứng
gia cầm:
Gia cầm, trứng gia cầm được kiểm dịch
để vận chuyển theo các điều kiện sau:
1. Đối với gia cầm:
1.1. Kiểm dịch vận chuyển gia cầm liên
tỉnh, thành phố:
a) Các tỉnh không có dịch trong năm
2005.
b) Các tỉnh có dịch trong năm 2005
nhưng đă công bố hết dịch (sau 21 ngày).
c) Các tỉnh có dịch xẩy ra nhưng chưa
qua 21 ngày không có dịch:
- Được kiểm dịch vận chuyển gia cầm ở
các trang trại chăn nuôi tập trung đă tiêm pḥng vắc xin cúm gia cầm 2 mũi và
chưa có dịch cúm gia cầm xẩy ra.
- Được kiểm dịch vận chuyển gia cầm ở
các trang trại chăn nuôi không tiêm pḥng vắc xin cúm gia cầm hoặc không thuộc
diện tiêm pḥng, nhưng có kết quả xét nghiệm âm tính với vi rút H5 và chưa có
dịch cúm gia cầm xẩy ra.
1.2. Kiểm dịch vận chuyển gia cầm
trong phạm vi tỉnh, thành phố:
Các gia trại, các hộ gia đ́nh chăn
nuôi nhỏ lẻ trong phạm vi tỉnh, thành phố có dịch nhưng chưa qua 21 ngày nhưng
nằm trong vùng không có dịch gia cầm và đă được tiêm pḥng vắc xin 2 mũi th́
được phép kiểm dịch vận chuyển để tiêu thụ trong phạm vi tỉnh, huyện sở tại.
1.3.
Đối với gia cầm đă được tiêm pḥng vắc xin cúm gia cầm, phải đảm bảo thời gian
sau tiêm pḥng ít nhất 14 ngày;
1.4.
Phương tiện vận chuyển gia cầm phải có biển báo “xe vận chuyển gia cầm đă kiểm
dịch” và phải đi theo lộ tŕnh đến cơ sở giết mổ gia cầm.
2. Đối với trứng gia
cầm:
Chỉ được kiểm dịch và cho phép vận
chuyển trứng gia cầm có nguồn gốc từ gia cầm đủ các điều kiện quy định tại điểm
1, mục I của Thông tư này.
Đối với trứng gia cầm phải được khử
trùng tiêu độc trước khi vận chuyển (bằng phương pháp xông hỗn hợp formol và
thuốc tím).
II. Vận chuyển gia
cầm:
1. Được phép vận chuyển gia cầm và sản
phẩm gia cầm đă được kiểm dịch thú y.
2. Được phép vận chuyển gia cầm sống
tới cơ sở giết mổ theo lộ tŕnh đă được quy định của Chi cục Thú
y.
3. Được phép vận chuyển gia cầm đă
được giết mổ và sản phẩm gia cầm đă được kiểm dịch vào nội thành, nội
thị.
III. Giết mổ gia
cầm:
Việc giết mổ gia cầm cần được thực
hiện theo Điều 13 và Điều 14 Chương V của Quyết định số 3065/QĐ-
IV. Buôn bán và tiêu thụ gia cầm, sản
phẩm gia cầm:
1. Được buôn bán thịt gia cầm và trứng
gia cầm đă qua kiểm dịch thú y ở những địa điểm do Uỷ ban nhân dân các cấp có
thẩm quyền quy định.
2. Điều kiện vệ sinh thú y đối với cơ
sở giết mổ, sơ chế, bao gói, buôn bán gia cầm và sản phẩm gia
cầm:
Yêu cầu các địa phương thực hiện nghiêm túc và tổ chức hướng dẫn cho các đơn vị liên quan trong tỉnh, thành phố thực hiện Thông tư này.
KT. BỘ TRƯỞNG
Thứ trưởng Bùi Bá Bổng: Đă kư